Har inte mindre än 14 tomatplantor som jag idag har planterat om i större krukor och med näringsrikare jord. Nu ska de väl växa ännu mer. Längtar så tills jag har mina alldeles egna små tomater. :-) Bakade rabarberpaj också, tidigt i morse och sen bjöd vi farmor och farfar på den.
Supersmarrig knäckig paj.
2 dl havregryn
2 dl socker
1 3/4 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
1 krm vaniljsocker
125 gram smör
½ dl grädde
½ dl sirap
rabarber
Blanda alla torra ingredienser. Smält smöret tillsammans med grädden och sirapen och blanda sedan ner det i de torra ingredienserna. Lägg rabarbern i en smord pajform och bred på röran. Grädda mitt i ugnen i 40 minuter på 150 grader. Servera med glass, grädde eller marsansås. Mmmmm... :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar